メンター紹介

45年間のFC業界経験から生み出した「ミニフランチャイズ」の創始者。1980年に日本ケンタッキー・フライド・チキンに入社。オペレーション部門で全国1位を獲得後、FC営業部門のジェネラルマネージャーとして820店舗を統括。同社にて店舗開発部門の責任者・執行役員を歴任し、2015年に35年間の在籍を経て退任。退任後は「合同会社フードビジネス多店舗展開研究所」を設立し、飲食・整体・EC・サービス業など、20業種以上・20社超のフランチャイズ本部構築を支援してきた。840店舗以上の責任者を務めた多店舗展開のスペシャリストが、自らの経験を余すことなく伝える。

豆腐の移動販売事業「株式会社豆吉郎」を創業し、フランチャイズモデルで全国最大規模の移動販売組織を構築。2017年、西日本新聞社へ株式を売却。現在は日本FCファンド代表として、50社以上のFC本部構築を支援している。著書『元手10万円で100億円の売上をつくった事業のコピペ術』など書籍多数を出版。毎週全国・海外で「FCツアー」を主催し、毎月120名の経営者・起業家が参加するFC業界屈指のネットワークを持つ。

日本でも数少ない、FCに特化した弁護士。FC展開におけるリスクマネジメントを専門とし、契約書の整備からトラブル対応まで、法務面を一貫してサポートする。自らも「うなぎの成瀬」第1号加盟店オーナーとして開業し、加盟後約1年で全国200店舗超に成長したチェーンの当事者でもある。弁護士でありながら加盟店経営者でもあるという唯一無二の立場から、FC本部構築における法務リスクと現場の実態を両面で伝える。

FC本部の加盟者募集マーケティングを専門とし、これまで累計1,000名以上の加盟者をWebから獲得してきた実績を持つ。加盟者募集にとどまらず、加盟店の売上を伸ばすためのマーケティング支援も手がける。最新のAI活用による業務効率化にも精通しており、本部運営の工数削減と加盟者募集の効率化を両面からサポートする。

高校卒業後から約20年にわたり、アパレル・小売・飲食業界で販売、店舗運営、マネジメント、SV・事業立ち上げなど多岐にわたる業務に従事。35歳で大手企業出資による新規事業「MATCHING BACARO」を立ち上げ、飲食上場企業FC本部ではSV・立地開発・加盟開発営業・FC事業部立ち上げを経験。商業施設・駅・百貨店などで100件程の出店実績を持つ。2025年5月に法人化し、大手デベロッパーとの連携による非公開物件情報の提供も行う。フランチャイジーとしても富士急ハイランド内にスイーツ店を出店中。開業支援・FC本部構築・加盟開発営業を得意とする出店のプロフェッショナル。